<同步更新於:[生活]台北-師院周邊>
基本上來說,這應該算是連鎖店,但這家特殊的海鮮素食店目前卻只有在和平東路國北師對面有展店,所以姑且算在台北吧!
會知道這一家店,也算是我妹慫恿我來吃的,他一直對這種輕食、海鮮的組合很嚮往。我則是對於海鮮+速食感到新鮮!加上這天他剛好從陽明山上下來,就一起到附近這家速食餐廳吧!
海滋客Long John Silver's),為國際連鎖速食餐廳,源起美國。以海鮮炸魚塊為其強調的主要特色。原文店名係來自羅伯·路易斯·史蒂文生名著《金銀島》中的海盜「Long John Silver」。


實際上,沒有優惠的話我們也不會去。
主要是從8月底到10/6 香脆魚船堡一份只要30,而且還有一些其他的套餐搭配優惠券,主要是飲料、薯條、雞柳條。
花了點時間跑去7-11弄了優惠券。最後決定
香檸鱈魚堡套餐(119)、薯條加大(+5)、+15的雞柳條+香脆魚船堡(30),最終價格是169。

所有的餐點都是現做,所以能拿到的只有飲料。集點券(魚船堡套餐一份一點、焗烤類一份兩點,六點可以換魚船堡,10點換一份套餐。)


店內那天是沒什麼人,畢竟已經過了用餐時間,整個店面空間也只用了一半不到作為廚房。周邊也算乾淨,問題可能是這些白色的桌子好像有點小!(最後你會看到)

餐點來了!薯條先嚐嚐,跟所有的速食店類型都完全不同,但我可以知道,這份薯條可以找到代工廠販賣,因為一兩年前再新竹有吃過一家輕食三明治專賣店,裡面的薯條也是這種類型。
不是麥當勞、漢堡王平滑的表面,也不是KFC奇異的造型、或是MOS直接帶皮的。有的是一種馬鈴薯加上薄薄的裹皮,但是沒有明顯的炸粉,應該是薯條製作與油溫控制的關係。(馬鈴薯薯條的製作學問真的很大!)
唯一的不滿是,哦!這是加大的耶。感覺很少。

提供薯條一個吃法:如果LJS可以提供糖漿或是任何甜的醬盒,這種薯條很適合拿甜的醬料來沾取食用。 

接下來是雞柳條,折價券上就畫著六條,拿到之後數一數還真的是六條,沒有不實廣告。
雞柳條很普通,如果有魚條的話,應該就要吃魚的。只是說到吃炸魚,那就更應該吃英式的Fish & Chips了!
以上兩者用的番茄醬,沒有標示從哪來的,也無從猜測是哪家公司製作。但是他偏酸。所以沾薯條有點不是那麼合適。
 
接著是兩份主食:

香脆魚香堡,以30原來說可以說相當便宜,至少吃兩份能飽,內含生菜絲以及魚塊。外皮用的是餅皮,不知道能不能稱做為Pita堡。
  餅皮在我們拿到的時候是冷的,可能基本上就是冷的。
口感確實是香脆的魚塊,魚香也有做到,加上後度不會太厚,嘴巴就算小也可以輕鬆入口,不會挑戰你的下巴與視線(笑 我也沒吃過McD無敵系列、但吃subway就有這種感覺),餅皮更是容易撕裂,對嘴巴來說是相當溫和的!(如果你吃過冷掉的油條、咬牙切齒的聲音會讓自己嚇到、但在這邊不會)

接下來就是普通的船堡餐,魚塊可能也是相同的鱈魚塊:這份就叫做香檸鱈魚堡
魚塊、蕃茄丁、生菜,還有培根!算不上豐富,但檸檬呢?可能只是當做調味而已。沒有確實吃到的感覺。
麵包也是鬆軟、不過他是熱的,還帶有點香味。這份魚船堡就有點挑戰下巴,不過只是size而已,咬下之後很容易咀嚼吞嚥。

不過兩份堡的魚肉,看起來都扁扁的,跟麥當勞McD的麥香魚比起來,厚度是比較差,但麥香魚看起來好像是魚肉+魚漿沾上炸粉的產品。而這種堡的魚肉比較像是魚片+麵衣一起炸,比較香脆。不過厚度就不是那麼令人滿意了。
 

 最後要離開的時候,想上一下廁所,可是搞不懂要怎麼開門,卻發現隔壁吃焗烤的同學,一個盤子就佔了一半桌面,可見桌子有點小,它可是還有一份小涼麵與飲料的。

吃得飽嗎?還不錯,沒有到華堡一次塞兩個+飲料的程度,但是兩個人這樣算一算,也都不到100,可以說相當實惠的選擇。

過了一陣子又去,我發現LJS有在募集美食鑑定,也就是試吃活動的募集。
試吃活動: 

1.加入一年內,每個月可以最多參加兩次的免費試吃活動,期滿後半年內將不符參加資格.
2.半年內有參加到4次,可以領300元海滋客禮券,如果有達到4次標準且推薦親友參加下一波鑑定團,可以再額外領100圓的禮券.每人僅限一次.
3.接受當次的的試吃邀請,需在活動當天到海滋客和平店進行試吃,當場填寫並繳回問券給櫃檯服務人員.
4.美食鑑定團不得自行挑選及指定試吃商品.
5.報名試吃者或其親友為從事行銷/廣告/企劃等工作,不符參加資格
6.有為以上事宜者,海滋客有權取消其試吃資格.
7.海滋客保留修正活動內容及時間之權力.

有興趣的可以去看看。 

Long John Silver's 海滋客介紹 From Wiki

Long John Silver's 海滋客
(from http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E5%AE%A2%E6%BB%8B)

公司類型 百勝的子公司

成立時間1969

總部地點 餐廳

產業     海鮮

年營業額 $125,000,000美元(2005

稅前盈餘 $87,000,000美元(2005

淨利     $38,000,000美元(2005

員工數   487,000(全世界)

網站     http://www.ljsilvers.com/  
台灣網站:http://www.longjohnsilvers.com.tw


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